Cook thing: Brigadeiro de leite condensado recheado com doce de leite- Condensed milk brigadeiro stuffed with dulce de leche

Hoje tem receitinha e adivinha, é maravilhosa!!

Ingredientes:                                                                       Ingridientes:

1 xícara de leite condensado                                              1 cup of condensed milk

1 colher de sopa de manteiga s/ sal                                    1 soup spoon of butter without salt

3 colheres de sopa de doce de leite                                    3 soup spoons of dulce de leche

Granulado e manteiga para enrolar                                     Comfit and butter to roll 

Modo de preparo:

1-Coloque o leite condensado e a manteiga em um recipiente alto (de preferencia mais alto do que esse aí que usamos porque quase transbordou).

2-Ligue o microondas por aproximadamente 4 minutos. Talvez precise de mais tempo ou menos ,depende da potencia do microondas. Vai ficar com a aparencia da foto.

3-Misture com uma colher até ficar com uma aparencia homogenizada e lisinha.

4-Espere esfriar e faça bolinhas. Ahhh não esqueça de passar um pouquinho de manteiga na mão pra nao ficar grudando.

5-Esmague a bolinha

6-Coloque um pouquinho de doce de leite no centro. Cuidado pra não colocar demais e vazar, Vá fechando fazendo uma trouxinha com cuidado. Vai ficar parecendo uma coxinha. Quando tiver totalmente fechado, dá mais uma enroladinha pra ficar redondinho.

7-Passe no granulado e aproveite essa delícia.

Directions

1-Put the condensed milk and butter in a large bowl.

2-Microwave for about 4 minutes. Maybe more ,maybe less. Depending on the power of the microwave. It will look like the picture above,

3-Mash up until look like picture 3, smooth and homogeneous.

4-Allow to cool and make little balls. Spread a little butter on hand to not stick.

5-Smash the ball.

6-Put a little dulce de leche in the center, not to much. Go closing so that dulce de leche stay in the middle of the ball.

7-Comfit the balls and enjoy.